الأصدقاء العرب


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة البطاطا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندى الأيام

avatar


بطاقة الشخصية
الورقة الشخصية: 5

مُساهمةموضوع: كفتة البطاطا   الأحد 14 أغسطس 2011, 13:03

السلام عليكم
هااااااااااي بناااااااااات كيفكم؟ اليوم جبتلكم وصفة سهلة وسريعة أتمنى تعجبكم




المقادير :
6 حبات بطاطس كبيره .
2ملعقه صغيره فلفل اسود .
2 ملعقه صغيره بهارات .
4غرام بقدونس مقطع الى قطع صغيره.
2ملعقه صغيره ملح .
2غرام ك*******ره مقطعه الى قطع صغيره.
2فص ثوم مفروم حسب الرغبه .
4 حبات بيض .
بقسماط .
زيت قلي .


الطريقه :
تسلق البطاطس , ثم تضع لتبرد قليلا .
تقشرين البطاطس و ثم تهرسينها ثم تضعين
تضعين في اناء متوسط الحجم الفلفل الاسود , البهارات , البقدونس , الك*******ره , الملح , حبتان بيض , و تعجنيهم جيدا .
ثم تضعين في أناء صغير حبتان بيض و تخفقينها .
ثم تنثرين في صحن متوسط الحجم البقسماط .
ثم تكورين البطاطس الى كور صغيرة الحجم و تضعينها في البيض و ثم تغطينها كلها بالبقسمط ,ثم تضعينها في صينيه ثم تدخلينها الى الفريزر لمده نصف ساعه ثم تخرجينها من الفريزر .
ضعي الزيت على النار ليحتر لمدة دقيقه و من ثم ضعي كور البطاطس في الزيت حتى تقلي و اذا صار لونها يميل الى الذهبي اخرجيها من الزيت .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زي بال




مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطا   الثلاثاء 16 أغسطس 2011, 13:11

اكيد راح تكون طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى الأيام

avatar


بطاقة الشخصية
الورقة الشخصية: 5

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطا   الأربعاء 17 أغسطس 2011, 19:04

أكيد يسلموووووو ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nagisa

avatar


بطاقة الشخصية
الورقة الشخصية: 5

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطا   الخميس 25 أغسطس 2011, 11:15

:THANKS:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rstom

avatar


بطاقة الشخصية
الورقة الشخصية: 5

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطا   الخميس 25 أغسطس 2011, 15:26

هلا هاد الحكي كلو مابينفع معي
اطبخيها وعزمينا ونحنا منقرر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى الأيام

avatar


بطاقة الشخصية
الورقة الشخصية: 5

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطا   الخميس 25 أغسطس 2011, 16:48

هههههههههههه ماشي رستم اليوم الفطور عندي أوكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة البطاطا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأصدقاء العرب :: قــســم الــــبـــنـــــات :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: